ダイエット中におすすめ！残業続きで遅い時間でも食べて大丈夫な夜食3つ。

こんにちは！

仕事をしていると、
残業の日々で悩んでいる人も
多いのではないでしょうか？

なかなか定時に行って、
定時に帰るということは、
難しいですよね？

2020年4月に新入社員として
会社に入社した方も
入社後まもなく1年が
経とうとしてますね。

約1年間会社で働く中で、
1年目なりの仕事の悩みが
たくさんあったかと思います。

新入社員に限らず働く女性の
実際の残業時間に
ついても全体の8割以上が
残業をしている結果が出てます。

■残業ゼロが19.1％
■「1～19時間」が52.4％

つまり全体の約7割は
「月の残業20時間未満」
ということに。

50時間以上の長時間残業を
している女性はどの年代でも
5％程度にとどまり、
それほど多くないようです。

実際はどうなのかな？
と思うことも

なきにしもあらず、、、

そんな日々を過ごしていると
時間も食事も不規則になり、
体への負担も少なくは
ないと思います。

また遅い時間の
食事は、ダイエットに
よくないのでは……
と心配する人も多いはず。

でも、空腹のまま
眠るのもストレスと
なってしまいますよね。

そこで、
ダイエット中におすすめ！
残業続きの遅い日々にもおすすめ！

夜食を食べるときの
ポイントと、カラダに
うれしい効果のある
夜食をご紹介します。

残業が決定したら、

夕方に軽食を取る‼︎

夜間には、
体内時計を調整する
BMAL1遺伝子と、
そのタンパク質が
活性化します。

このタンパク質には
脂肪をためこもうとする
働きがあります。

最も活性化する
時間は、22時～2時。
そのため、この時間の
食事には特に注意が必要です。

残業があり、
22時以降に夜食を
食べたくなりそうな時。

早い時間に軽く食べて、
22時以降の夜食は

　「分食」

ごく軽めにとるを実践。

先に食べる軽食は、
空腹が紛れる程度がベスト。

ヨーグルトやおにぎり

などがおすすめです。

夜食の選び方としては、
脂質・食物繊維の多いものを避け、
胃腸の負担を軽くしてあげると、
翌日の体調に響きにくくなります。

うれしい効果がある

おすすめの夜食3つ‼︎

■はんぺんと野菜のスープ■
1．
はんぺん、にんじん、
キャベツ、玉ねぎを
一口大にカットする

2．
鍋に適量の水、
中華スープの素、
１の野菜を入れて、
具材が柔らかくなるまで煮込む

この夜食のポイント

➡︎消化吸収しやすい!!

食物繊維の少ない野菜と
低脂質のタンパク質を
組み合わせて、
消化吸収のよい夜食に。

野菜は小さく刻むのが
ポイントです!!

温かい夜食は、
胃腸の働きの低下を
防ぐことができます。

【消化が良い野菜】
にんじん・キャベツ・
玉ねぎ・カリフラワーなど

■豆腐のリゾット風■
1．
みじん切りにした玉ねぎと
少量の水を鍋に入れ、
玉ねぎに火を通す。

2．
１の鍋に食べやすい
大きさに切ったハム、
1膳弱のごはん、100ｍｌの
水を入れ、軽く煮込む。

3．
崩した豆腐1/2丁、
牛乳100ｍｌを加え、
コンソメブイヨンで
味付けをする

この夜食のポイント

➡︎よい睡眠が得られる!!

睡眠を誘う働きのある
メラトニンというホルモンは、
体内時計に合わせて夜間に
分泌量が増えます。

メラトニンは、
トリプトファンという
必須アミノ酸からつくられる。

夜食でトリプトファンを補い、
良質な睡眠を得られるように
してみましょう。

【トリプトファンを含む食材】
豆腐・納豆などの

大豆製品、牛乳など

■赤身ひき肉の豚汁■

1．
大根、じゃがいも、
にんじんは一口大に
カットする。

2．
鍋に水と１の野菜をいれて
軽く煮込んでから、
豚赤身ひき肉を加え、
具材に火が通るまで煮込む。

3．
アクをすくい取り、
だし入りの味噌を加えて
味を整える。

この夜食のポイント

➡︎疲労回復効果がある!!

疲労回復には
ビタミンB1が効果的。

豚肉に多く含まれていますが、
夜食に使うならば、
脂質が少ない赤身肉のミンチを
選んでみてください。

胃腸の負担を
軽くしてくれますよ。

【ビタミンB1を含む食材】
豚赤身ミンチ・山芋など

夜食は200kcal程度に
抑えるようにすれば、
胃がもたれて朝食が食べられない。
ということもなくなります。

残業続きで遅い時間になっても
上手に夜食をとって、
ダイエットも残業も
乗り切ってください！

最後に知れて良かった、

学べたという方は、

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宜しくお願いします！